Компания "Заринский мясоперерабатывающий завод"
ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:- Разработка нового ассортимента хлебобулочных изделий и замороженных полуфабрикатов;
- Расчет рецептур, выходов, содержания белков, жиров, углеводов и энергетической ценности изделий;
- Проведения экспериментальных выпечек для разработки рецептур и технологических нормативов;
- Участие в запуске производства;
- Осуществление контроля технологического режима и инструкций;
- Отработка технологических параметров ведения процесса производства;
- Обучение и контроль работников производства;
- Контроль соблюдения санитарных правил и гигиенических норм;
- Ведение технологического документооборота и отчетности.
МЫ ОЖИДАЕМ ОТ КАНДИДАТА:
- Высшее образование (технолог хлебопекарного производства);
- Опыт работы на производственных предприятиях, пекарнях (хлебобулочная сфера) в должности технолога обязателен;
- Знание основных технологических процессов и режимов производства;
- Знание производственного оборудования, правил его эксплуатации, физико-химических свойств сырья и готовой продукции.
УРОВЕНЬ ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ ОБСУЖДАЕТСЯ НА СОБЕСЕДОВАНИИ.
ВЫБИРАЯ НАС, ТЫ ПОЛУЧАЕШЬ:
15 Октября
Технолог-ревизор общественного питания
Барнаул
от 80 000 руб.
Компания "Солнечный день" Что вам предстоит делать: Ежедневные отчеты Проверка объектов по чек-листу Выяснение общего санитарного...
16 Октября
Научный сотрудник (разработка технологий синтеза АФС) в гор. Братск Иркутской области
Барнаул
Компания "Фармасинтез" Обязанности: Проведение экспериментов; Участие в планировании экспериментальной части проекта; Участие в...
16 Октября
Директор по производству( Киприно, Производственный холдинг )
Барнаул
от 150 000 руб.
Компания "Киприно, Производственный холдинг" Обязанности: Руководство производственно-хозяйственной деятельностью предприятия....
16 Октября
Мастер участка химического производства
Бийск
от 51 000 до 59 300 руб.
Компания "Бийский олеумный завод - филиал ФКП Завод имени Я.М. Свердлова" Обязанности: руководство производственным процессом, контроль...
14 Октября
Бийск
от 100 000 руб.
Компания "Алтайский Битумный Терминал" Обязанности: Обслуживание внутренних и наружных сетей электроснабжения, трансформаторной подстанции,...
Вакансия размещена в отрасли